Das Immunsystem ist unsere erste Verteidigungslinie gegen Krankheiten und Infektionen.
Ein geschwächtes Immunsystem kann eine Person anfälliger für Krankheiten machen, während ein starkes Immunsystem dazu beitragen kann, Krankheiten vorzubeugen und eine schnellere Genesung im Krankheitsfall zu fördern.
Zum Glück, Es gibt nährstoffreiche Lebensmittel, die dabei helfen können, unser Immunsystem zu stärken und unsere Immunabwehr zu stärken. In diesem Artikel werden wir einige dieser Lebensmittel und ihre gesundheitlichen Vorteile untersuchen.
Knoblauch
Knoblauch ist seit langem für seine medizinischen Eigenschaften bekannt, insbesondere für die Stärkung des Immunsystems. Knoblauch enthält Allicin, eine Schwefelverbindung antivirale und antibakterielle Eigenschaften. Knoblauch regt nachweislich auch die Produktion weißer Blutkörperchen an, die wichtige Immunzellen zur Bekämpfung von Infektionen sind. Eine im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie¹ zeigte, dass der regelmäßige Verzehr von Knoblauch Erkältungen und Grippe vorbeugen kann.
Obst
Früchte sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Insbesondere Zitrusfrüchte sind eine reichhaltige Quelle für Vitamin C, das ein wichtiger Nährstoff für die Produktion weißer Blutkörperchen ist. Auch Beeren, Mangos und Papayas sind reich an Vitamin C. Beeren enthalten außerdem Flavonoide, also Antioxidantien tragen zur Stärkung des Immunsystems bei, indem sie die Zellen vor oxidativen Schäden schützen.
Zink
Zink ist ein wichtiger Mineralstoff für das Immunsystem, weil Es hilft, die Produktion von Immunzellen zu regulieren und Zellen vor Schäden zu schützen oxidativ. Meeresfrüchte sind eine ausgezeichnete Zinkquelle, insbesondere Austern, Krabben und Garnelen. Auch Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte sind gute Zinklieferanten. Einige Gemüsesorten wie Pilze, Brokkoli und grüne Erbsen sind ebenfalls reich an Zink.
Épinards
Spinat ist reich an Vitamin A und C sowie Antioxidantien, die helfen, die Zellen vor Oxidation zu schützen. Sie enthalten außerdem Eisen, das für die Produktion roter Blutkörperchen wichtig ist. Spinat ist außerdem eine Quelle für Glutathion, ein Antioxidans, das zur Stärkung des Immunsystems beiträgt.
Yaourt
Joghurt ist ein ausgezeichnete Quelle für Probiotika, bei denen es sich um Bakterien handelt, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken. Ein gesunder Darm ist wichtig für das Immunsystem, da sich etwa 70 % der Immunzellen im Verdauungstrakt befinden. Probiotika helfen, die Darmbarriere zu stärken und die Immunantwort zu regulieren. Joghurts mit lebenden, aktiven Kulturen sind am besten für Ihre Gesundheit.
Ingwer
Ingwer ist ein Rhizom, das in der traditionellen Medizin seit langem für seine Anwendung verwendet wird entzündungshemmende und antivirale Eigenschaften. Es enthält bioaktive Verbindungen wie Gingerol und Shogaol, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Eine Studie² zeigte, dass der regelmäßige Verzehr von Ingwer dazu beitragen kann, das Immunsystem zu stärken, indem er die Produktion von Immunzellen steigert und Entzündungen reduziert. Das Hinzufügen von frisch geriebenem Ingwer zu Ihren Säften und Smoothies oder die Zubereitung eines frischen Ingweraufgusses ist eine großartige Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorteile zu genießen.
Kakao
Kakao ist reich an Flavonoiden, Antioxidantien, die helfen, die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen. Das hat eine Studie³ ergeben Kakaoflavonoide können zur Stärkung des Immunsystems beitragen insbesondere die angeborene Entzündungsreaktion und die systemische und intestinale adaptive Immunantwort. Kakao ist außerdem eine Quelle für Magnesium, ein wichtiges Mineral für das Immunsystem. Wählen Sie dunkle Schokolade mit mindestens 70 % Kakao, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Vermeiden Sie verarbeitete Versionen mit Zucker und Milch.
Grüner Tee
Grüner Tee ist ein Getränk, das reich an Antioxidantien und bioaktiven Verbindungen ist, die das Immunsystem stärken können. Es enthält Catechine, Pflanzenstoffe mit antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften. Katechine werden auch mit einer Verringerung von Entzündungen und einer verbesserten Herz-Kreislauf-Gesundheit in Verbindung gebracht. Das tägliche Trinken einer Tasse grünen Tees kann helfen, das Immunsystem zu stärken und Krankheiten vorzubeugen.
Omega 3
Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Fettsäuren, die für das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit wichtig sind. Sie helfen, Entzündungen zu reduzieren und die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern. Nahrungsquellen für Omega-3 sind fetter Fisch wie Lachs, Makrele, Hering und Sardinen sowie Nüsse und Hanf-, Lein- und Chiasamen. Omega-3-Fettsäuren sind auch als Nahrungsergänzungsmittel für diejenigen erhältlich, die Schwierigkeiten haben, ausreichend mit der Nahrung aufzunehmen.
Miel
Honig ist ein von Natur aus süßes Lebensmittel reich an Antioxidantien und antibakteriellen Verbindungen. Außerdem enthält es Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium, die für das Immunsystem wichtig sind. Eine klinische Studie⁴ hat gezeigt, dass Honig das Immunsystem stärken kann, indem er die Produktion von Immunzellen erhöht und Entzündungen reduziert. Es kann auch helfen, Erkältungs- und Hustensymptome zu lindern.
Ohne zu vergessen, körperliche Aktivität…
Regelmäßige körperliche Aktivität kann dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, indem sie die Produktion von Immunzellen steigert und Entzündungen reduziert. Studien⁵ ⁶ ⁷ haben gezeigt, dass regelmäßige Bewegung dazu beitragen kann, chronischen Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen und bestimmten Krebsarten vorzubeugen. Es kann auch helfen, Stress abzubauen, der das Immunsystem schwächen kann. Experten empfehlen mindestens 30 Minuten moderate Bewegung pro Tag, um die Gesundheit zu erhalten.
Quellen: