Grüne Muschel (Perna canaliculus) ist eine Muschelart, die an den Küsten Neuseelands heimisch ist. Es wird seit vielen Jahren zur Behandlung von Gelenkerkrankungen, insbesondere Arthrose bei Hunden, eingesetzt. Seine natürlichen entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Wirkung auf den Schutz von Knorpel und Knochen, die vor allem auf seinen hohen Omega-3-Gehalt zurückzuführen ist, machen es zu einem beliebten Nahrungsergänzungsmittel zur Linderung von Gelenkschmerzen und zur Verbesserung der Beweglichkeit bei alternden Tieren.
Um weiter zu gehen: Grüne Muschel: ein natürliches Heilmittel gegen Arthrose
Der Prozess der Grünmuschelextraktion
Grüne Muscheln können in zwei Formen extrahiert und dann Nahrungsergänzungsmitteln gegen Arthrose bei Hunden zugesetzt werden:
- Grünmuschelpulver
- Grünes Muschelöl
Obwohl beide Formen aus der gleichen Grünmuschelart stammen, unterscheidet sich ihr Gewinnungsprozess:
Gewinnung von Grünmuschelpulver
Um das Pulver herzustellen, wird das Fruchtfleisch der Grünmuschel einem Trocknungsprozess unterzogen, häufig durch Gefriertrocknung (Gefriertrocknung). Dieser Prozess bewahrt bestimmte Nährstoffe und entzieht dem Fleisch gleichzeitig Feuchtigkeit. Nach dem Trocknen wird das Muschelfleisch zu einem feinen Pulver gemahlen.
Dieser Prozess kann manchmal zum Verlust bestimmter hitze- oder sauerstoffempfindlicher Verbindungen wie Omega-3-Fettsäuren führen.
Um das Pulver zu stabilisieren und seine Haltbarkeit zu verbessern, können Zusatzstoffe hinzugefügt werden.
Einige Hersteller verwenden natürliche oder synthetische Konservierungsstoffe, um das Wachstum von Mikroorganismen im Pulver zu verhindern. Zu diesen Konservierungsmitteln können Substanzen wie Zitronensäure, Kaliumsorbat, Natriumcitrat oder Calciumsilikat gehören.
Gewinnung von Grünmuschelöl
Vor der Extraktion wird Muschelfleisch häufig bei sehr niedriger Temperatur eingefroren, um die Qualität der Wirkstoffe, insbesondere der hitzeempfindlichen Omega-3-Fettsäuren, zu bewahren. Dieser Schritt verhindert auch den enzymatischen Abbau von Nährstoffen.
Das gefrorene Muschelfleisch wird dann in einen Hochdruckextraktor gegeben, wo es überkritischem CO2 ausgesetzt wird. Letzteres löst die in der Muschel vorhandenen Lipide, insbesondere Omega-3-Fettsäuren.
Der Hauptvorteil der überkritischen CO2-Extraktion besteht darin, dass sie bei relativ niedrigen Temperaturen durchgeführt wird, was hitzeempfindliche Verbindungen wie Omega-3 vor dem Abbau schützt und zu einem qualitativ hochwertigen Öl führt. Darüber hinaus werden keine chemischen Lösungsmittel verwendet, wodurch das extrahierte Öl reiner und frei von potenziell giftigen Rückständen ist.
Nach der Extraktion wird das mit Lipiden beladene überkritische CO2 in eine Trennkammer geleitet, wo der Druck gesenkt wird, sodass das CO2 in seinen normalen gasförmigen Zustand zurückkehren kann. Bei diesem Prozess werden die extrahierten Lipide abgelagert und es entsteht ein reines Öl, das reich an Omega-3 ist.
Das resultierende Öl wird dann gefiltert, um alle verbleibenden Verunreinigungen zu entfernen. Dem Öl werden häufig natürliche Antioxidantien wie Vitamin E zugesetzt, um Omega-3-Fettsäuren zu stabilisieren und deren Oxidation zu verhindern, wodurch eine längere Haltbarkeit gewährleistet wird.
Die Vorteile von Grünmuschelöl gegenüber Pulver
Obwohl viele Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung der Gelenkgesundheit aus Grünmuschelpulver hergestellt werden, hat Grünmuschelöl aufgrund seiner geringen Kosten dennoch bessere Vorteile in Bezug auf Wirksamkeit und Verträglichkeit bei Hunden:
Höhere Konzentration an Omega-3 im Grünmuschelöl
Einer der bemerkenswertesten Vorteile von Grünmuschelöl ist sein Omega-3-Gehalt, essentielle Fettsäuren mit starken entzündungshemmenden Eigenschaften. Das Öl enthält bis zu 24-mal mehr Omega-3 als Grünmuschelpulver. Dieses Phänomen erklärt sich dadurch, dass bei der Pulverherstellung ein großer Teil der essentiellen Fettsäuren eliminiert wird. Omega-3-Fettsäuren sind jedoch die Hauptwirkstoffe, die bei Hunden, die an Arthrose leiden, eine klinische Wirksamkeit zeigen. In ihrer Fettsäureform sind Omega-3-Fettsäuren besonders wichtig bioverfügbarDas heißt, sie werden vom Körper leicht aufgenommen und verwertet, wodurch ihre Wirksamkeit bei der Linderung von Gelenkentzündungen erhöht wird.
Um weiter zu gehen: Was ist Omega-3 (Funktion, Nutzen, Ernährung)?
Bessere Verdaulichkeit für empfindliche Hunde
Grünes Muschelpulver enthält Proteine, die von manchen Hunden manchmal schlecht verdaut werden können, insbesondere von Hunden, die zu Verdauungsstörungen oder Allergien neigen. Einige Rassen, wie z Französische Bulldoggengruppieren die BoxershortsUnd Boston Terrier, sind anfälliger für diese Unverträglichkeiten. Zu den potenziellen Allergenen in Grünmuscheln gehören bestimmte Meeresproteine und Spuren von Schalentieren, die bei empfindlichen Hunden Reaktionen hervorrufen können.
Grünes Muschelöl ist im Gegensatz zu Pulver proteinfrei und daher ideal für Hunde mit Verdauungsstörungen oder Allergien. Durch die Eliminierung allergener Proteine wird das Öl leichter verdaulich und verringert das Risiko von Nebenwirkungen.
Qualität und Konzentration der Wirkstoffe im Öl
Grünmuschelpulver wird oft mit anderen Zutaten gemischt, um Nahrungsergänzungsmittel herzustellen. Diese Mischungen können jedoch die Konzentration der Wirkstoffe verdünnen, wodurch das Endprodukt weniger wirksam wird. In der Tat, Pulver, oft weniger konzentriert, erfordern größere Dosen, um ähnliche Wirkungen wie Öl zu erzielen, was ihre Wirksamkeit verringern und zu einer geringeren Qualität des Endprodukts führen kann.
Einfache Anwendung mit Grünmuschelöl
Grünes Muschelöl ist dank seiner hohen Konzentration an Omega-3 besonders einfach zu verabreichen und ermöglicht so eine... niedrige Tagesdosisund damit Komfort in der Verwaltung sowohl für den Besitzer als auch für den Hund. Im Gegensatz zu Grünmuschelpulver, das größere Mengen benötigt, um einen wirksamen Wirkstoffgehalt zu erreichen, reicht eine kleine Dosierung Öl aus, um eine deutliche Wirkung auf die Gelenkbeschwerden von Hunden zu erzielen. Darüber hinaus dank seiner flüssige FormDas Öl kann dem Hund direkt ins Maul verabreicht werden. Sein angenehmer Geruch und Geschmack erleichtern selbst den wählerischsten Hunden die Verabreichung.
Warum wird immer noch Grünmuschelpulver verwendet?
Das Pulver wird in der Hundeergänzungsindustrie aus einem einfachen Grund weiterhin häufig verwendet: die Kosten.
Es wird davon ausgegangen, dass es notwendig ist 5 bis 10 Mal weniger grünes Muschelfleisch Pulver herzustellen statt Öl herzustellen.
Deshalb ist Grünmuschelpulver deutlich günstiger als Grünmuschelöl. Das erklärt, warum viele Labore weiterhin Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform anbieten.